Sürdürülebilir Tarım ve Cevre Topluluğu ilk etkinliği olan "Sürdürülebilir Üretim srafsız Tüketim", Yozgat Bozok Üniversitesi Sosya Tesislerinde Danısman Hocaları Doç. Dr. Gökçen Yakupoğlu, Topluluk Başkanı Mahmut Can Kızılırmak'ın öncülüčünde düzenlenmistir. Etkinlikte Rektör Yardımcısı Sayin Prof. Dr. Güngor YILMAZ ve Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Ögretim Uyeleri ile Turizm Fakültesi ögretim üyeleri öğrencileri de bulunmuslardır. Ziraat Fakültes öğrencileri tarafından "Kültür Mantarı Yetistiriciliği" dersi kapsamında yetiştirilen Pleurotus mantarı, düzenlenen etkinlikte mantar sote ve makarna menüsünün hazırlanmasında kullanıldı. Etkinliğe katılan tüm ögrenci ve akademisvenler, hazırlık sürecinde aktif rol alarak is birliği içinde çalıstı ve etkinliği başarıyla tamamladı.